Bilgi

Home/Bilgi/Ayrıntılar

Jelatin kapsüller ile bitkisel kapsüller arasındaki fark nedir?

1. Jelatin kapsüllerin ham maddeleri bitkisel kapsüllerin ham maddelerinden farklıdır

Jelatin kapsülün ana maddesi, hayvanların deri, tendon ve kemiklerindeki kolajenden elde edilen ve hayvanların bağ dokusu veya epidermal dokusundaki kolajenden kısmen hidrolize edilmiş bir protein olan yüksek kaliteli tıbbi jelatindir; Bitkisel kapsülün ana maddesi tıbbi hidroksipropil metilselüloz (HPMC) yani 2-hidroksipropil metilselülozdur, selüloz doğada en bol bulunan doğal polimerdir, HPMC genellikle hammadde olarak kısa pamuk yünü veya odun hamurundan yapılır ve eterifikasyonla yapılır.

 

2. Jelatin kapsüllerin ve bitkisel kapsüllerin saklama koşulları farklıdır

Depolama koşulları açısından, çok sayıda testten sonra, düşük nem koşullarında neredeyse hiç kırılgan değildir ve kapsül kabuğu özellikleri yüksek sıcaklık ve nem altında hala stabildir ve bitkisel kapsüllerin indeksleri aşırı depolama koşullarında etkilenmez. Jelatin kapsüller, yüksek nem koşullarında kapsüle kolayca yapışır ve düşük nem koşullarında sertleşir veya kırılgan hale gelir ve depolama ortamının sıcaklığına, nemine ve paketleme malzemelerine büyük ölçüde bağlıdır.

 

3. Jelatin kapsüllerin üretim süreci bitkisel kapsüllerin üretim sürecinden farklıdır.

Bitki bazlı hidroksipropil metilselüloz, kapsül haline getirildiğinde hala doğaldır. İçi boş kapsülün ana bileşeni proteindir, bu nedenle üreyen bakteri ve mikroorganizmaların üremesi kolaydır, üretim sürecinde koruyucuların eklenmesi gerekir ve kapsülün mikrobiyal kontrol endeksini sağlamak için bitmiş ürünün paketlenmesinden önce etilen oksit sterilizasyonu da gereklidir. Bitkisel kapsüllerin üretim sürecinde herhangi bir koruyucu eklenmesine gerek yoktur ve sterilize edilmesi gerekmez, bu da koruyucu kalıntıları sorununu temelde çözer.

 

4. Jelatin kapsüllerin özellikleri bitkisel kapsüllerin özelliklerinden farklıdır

Geleneksel jelatin içi boş kapsül ile karşılaştırıldığında, bitkisel kapsül geniş adaptasyon, çapraz bağlanma reaksiyonu riski olmaması ve yüksek stabilite, nispeten kararlı ilaç salım hızı, küçük bireysel farklılıklar gibi avantajlara sahiptir ve insan vücudunda parçalandıktan sonra emilmez ve atılım yapabilir.

Sebze kapsüllerine olan talep gelecekte hızla artacaktır. Sebze kapsülleri geleneksel jelatin içi boş kapsüllerin baskın konumunun yerini alamasa da, sebze kapsülleri Çin'de geleneksel Çin tıbbı preparatlarında, biyolojik preparatlarda ve fonksiyonel gıdalarda geniş uygulanabilirlik, çapraz bağlanma reaksiyonu riski olmaması, yüksek stabilite ve higroskopik olmama avantajlarıyla belirgin rekabet avantajlarına sahiptir. İnsanların sebze kapsüllerine ilişkin anlayışı ve halkın ilaç kavramının yurtiçinde ve yurtdışında değişmesiyle birlikte sebze kapsüllerine olan pazar talebi hızla artacaktır.